O listovém těstě a proč za všechno můžou komunisti

Asi není nic špatného, když si v obchodě koupíte hotové listové těsto a po nedělním obědě si dopřejete jablečný závin. Ale zkusili jste si někdy udělat listové těsto sami doma?
Bistro Fichtl

O bistru a o pečení

Naposledy jsem tu psala o tom, že je potřeba začít u sebe. Takže je to trochu odvážné, možná až nekonformní, ale už několik let směřuji k realizaci kavárny. Podle mě, můžete se mnou souhlasit nebo nemusíte, je nejhezčí částí Aše Vernéřovsko.

O Smrčinách a o Aši

Když někam přijedu a řeknu: „Jsem z Aše,“ druhá strana odtuší, „Až z Aše?“ Znáte to, hlavně vy Ašáci. Líbí se mi to krátké slovo „AŠ“. Je výjimečné, je krátké, že už kratší být nemůže, potom by to byla jen samohláska nebo souhláska.